Ricche di fibre e con moltissime proprietà nutrizionali, sin dall’antichità le mele cotogne venivano usate per contrastare problemi cardiovascolari e gastrointestinali. Questo frutto, tipicamente invernale, è particolarmente profumato ed è perfetto per preparare dolci.
UN PRODOTTO TIPICO
Provatela abbinata a carni oppure a formaggi dolci, come aperitivo o per uno spuntino sfizioso.
