Le cosiddette “ciliegie sotto spirito” sono una preparazione tipica del Sud, che ci è stata tramandata dalle nostre nonne. Le prepariamo con una soluzione di alcol, acqua e zucchero e una percentuale alta di ciliegie locali.
PERFETTE PER UN DESSERT
Usatele per decorare una coppa di gelato o per guarnire torte e biscotti.