Il condimento di melanzane alla julienne sott’olio è realizzato con olio extravergine d’oliva di altissima qualità dal sapore delicato, ed è perfetto per accompagnare piatti di carne o per condire panini.
Gli ingredienti più sani
Melanzane, olio evo, aceto, succo di limone, aglio, menta e sale: i nostri nonni le preparavano così. E noi facciamo così ancora oggi, ogni giorno, con la stessa cura.
