Abbiamo prodotto un ottimo patè di peperoncini piccanti per celebrare le tradizioni gastronomiche tipiche del Sud. Il suo sapore intenso e pungente lo rende perfetto per esaltare ogni ricetta, ma anche per condire un panino o le classiche frittelle pugliesi.
I peperoncini vengono prima tritati e poi lavorati in una soluzione genuina di aceto, sale e puro olio extravergine d’oliva di nostra produzione. Questa spezia è ricca di proprietà e fa bene alla salute, perché capace di attivare la circolazione venosa e stimolare la vitalità dei tessuti.
